Vuoi far mangiare gli spinaci al tuo bambino ma non sai come fare? Prova queste polpette di carne e spinaci!
Ti assicuro che sono perfette e gustosissime: uniscono carne, formaggio, spinaci e pangrattato. Il Prezzemolo, poi, dà a queste polpette un sapore deciso.
Insomma, in un boccone c'è un pasto completo!
Provale e fammi sapere che ne pensi!
Alle polpette carne e spinaci puoi abbinare da cantare una canzone allegra e colorata come 44 gatti.
Ingredienti
- 1 Ciuffo abbondante di Prezzemolo- 200 gr Spinaci già cotti
- 250 gr Macinato di Carne
- 50 gr Pangrattato (+ q.b. per impanare)
- 35 gr Formaggio Fresco Spalmabile (tipo Philadelphia)
- 1 Cucchiaino di Dado
- q.b. Olio d'Oliva per friggere
Come preparare le Polpette Carne e Spinaci
Metti in una ciotola il prezzemolo e sminuzzalo con le mani o col frullatore.Aggiungi gli spinaci e frullali.
Aggiungi la carne macinata, il pangrattato, il formaggio fresco spalmabile e il dado. Impasta il tutto fino a che non diventa un composto omogeneo.
Ricava dal composto tante palline e impanale nel pangrattato.
Infine, friggi in abbondante olio d'oliva.
Il mio Consiglio
Io cucino gli spinaci senza acqua, in modo tale da non perdere sostanze nutritive.Puoi servire queste polpettine calde o se, preferisci, anche fredde.
Puoi mangiarle con una spruzzatina di limone ;-)
Come preparare le Polpette Carne e Spinaci col Bimby
Polpette di Carne e Spinaci BimbyPhotocredit: Ricette Bimby
