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Torta Marmorizzata Ricetta

Torta Marmorizzata

Cerchi una torta perfetta da preparare per la colazione dei tuoi bambini? La torta marmorizzata è un classico! Sì, è quella torta che è metà bianca e metà colore, una torta bicolore con delle belle striature che danno l'effetto marmorizzato appunto!

A questa canzone, abbino la canzone La Tartaruga, di Bruno Lauzi, perché si tratta di una di quelle torte che vanno montate con gesti lenti e dolci che mi ricordano una tartaruga.


Ingredienti

- 4 Uova
- 200 gr Zucchero
- 100 gr Burro
- 350 gr Farina
- 200 gr Latte
- 1 Bustina di Lievito
- 30 gr Cacao Amaro


Come Preparare la Torta Marmorizzata

Monta con le fruste o il frullino le uova e lo zucchero. Deve diventare un composto bello gonfio.

Aggiungi il burro molto morbido. Continua a montare fino a che non è tutto incorporato.

Aggiungi la farina e il latte. Continua a montare fino a che non ci sono più grumi.

Aggiungi la bustina di lievito. Amalgamala al composto.

Versa 3/4 del composto in una teglia per torta.

Aggiungi alla restante parte il cacao amaro. Mischia.

Aggiungi questa parte del composto col cacao a quella nella teglia. Essendo la parte scura più pesante, ti conviene girarla un pochino per dare il famoso effetto marmorizzato alla torta.

Inforna 35-40 Min. 200°.


Questo è l'effetto sui bambini di questa torta...





Come Preparare la Torta Marmorizzata con il Bimby

http://www.ricette-bimby.com/


Altre ricette per preparare la Torta Marmorizzata

http://ricette.giallozafferano.it/

http://www.chefblog.it/

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